小南国上海本帮菜
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日期：2005-06-07 票数 (3) 评论 (7) 点击 (477535) 进入Red的个人空间 |
餐厅名：
小南国(虹梅店)
所在地区：上海市 闵行 虹梅路 看看附近其他推荐餐厅 |
小南国，可以说是在上海名气很大的本帮菜。
有上海菜一惯的特色，菜点“很精致”，“口味很适合上海人”，更适合我这个略爱甜味的南方人，呵呵。
冷菜里比较喜欢桂花糖藕、醉虾、红枣莲心都是特色的冷菜
香干马兰头则是我特别喜欢吃的一道菜，喜欢那浓郁的香味，
最贵的恐怕是象拔蚌刺身， 鲜甜二字，实不为过，
黄鱼不错，肉质很好，上海蒸鱼想不到味道也很棒，
蟹粉豆腐则没有太浓郁的蟹味，一般了，
膏蟹很实在, 膏多，肉实，但对面对其他上海菜来说，我对他就没有太大兴趣了，
蹄膀，真的是肥而不腻，
乳鸽烧的很入味，色泽金黄，但对比粤菜来说，还是略有逊色，
几个素材， 毛豆丝瓜， 百合芹菜，中规中矩
最后点了个川菜， 沸腾牛肉，不知道为何点这菜，实在一般。看来以后点菜这功夫，还是自己来才行。
加上几支红酒，三支黄酒，3扎西瓜汁， 最后埋单2500多， 13个人， 这样的价格在上海的美食聚会中，不算贵了。
有上海菜一惯的特色，菜点“很精致”，“口味很适合上海人”，更适合我这个略爱甜味的南方人，呵呵。
冷菜里比较喜欢桂花糖藕、醉虾、红枣莲心都是特色的冷菜
香干马兰头则是我特别喜欢吃的一道菜，喜欢那浓郁的香味，
最贵的恐怕是象拔蚌刺身， 鲜甜二字，实不为过，
黄鱼不错，肉质很好，上海蒸鱼想不到味道也很棒，
蟹粉豆腐则没有太浓郁的蟹味，一般了，
膏蟹很实在, 膏多，肉实，但对面对其他上海菜来说，我对他就没有太大兴趣了，
蹄膀，真的是肥而不腻，
乳鸽烧的很入味，色泽金黄，但对比粤菜来说，还是略有逊色，
几个素材， 毛豆丝瓜， 百合芹菜，中规中矩
最后点了个川菜， 沸腾牛肉，不知道为何点这菜，实在一般。看来以后点菜这功夫，还是自己来才行。
加上几支红酒，三支黄酒，3扎西瓜汁， 最后埋单2500多， 13个人， 这样的价格在上海的美食聚会中，不算贵了。
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餐厅：小南国(虹梅店)我也去过， 写下我的食评 用手机搜餐厅、发食评，随时随地当食神！
订座电话：021-32089777 64051117
菜式风味：上海菜
适合类型：朋友聚会,大型聚餐
服务态度：很好
POCO卡折扣：
人均消费：100-200
推荐菜式: 水晶虾仁 椒盐大王蛇 蔬菜色拉 蟹粉豆腐 脆皮乳鸽
精彩推荐：小南国虽然在上海历史不长，但是名声鹊起，近几年来在上海餐饮界可算是非常有口碑，基本上上海人有亲友聚会都会招呼到小南国去就餐，貌似现在在香港都开了分店。餐厅的装修风格很上海，菜肴更是原汁原味的本帮菜，各款菜式都烧得是相当入味：红烧蹄髈是最为推荐的，肥而不腻，即便是平时不吃肥肉的MM也很难抵抗其魅力；水晶虾仁又Q又嫩的肉，味道新鲜卖相好看；脆皮乳鸽又脆又有营养……无论是商务宴请还是招待宾客都倍有面子。
详细地址：虹梅北路3337号订座电话：021-32089777 64051117
菜式风味：上海菜
适合类型：朋友聚会,大型聚餐
服务态度：很好
POCO卡折扣：
人均消费：100-200
推荐菜式: 水晶虾仁 椒盐大王蛇 蔬菜色拉 蟹粉豆腐 脆皮乳鸽
关键字（Tags）：小南国(虹梅店)
